Editoriale

È tempo che l’Italia si doti di un piano nazionale di monitoraggio della biodiversità
Editoriale

È tempo che l’Italia si doti di un piano nazionale di monitoraggio della biodiversità

…..La ricchezza di specie e di habitat del nostro Paese riflette la particolare storia geologica, climatica e umana dell’Italia, che è caratterizzata da una varietà di fasce climatiche e di paesaggi unica in Europa. Il territorio nazionale è un ponte tra l’Europa continentale e il cuore del Mediterraneo, e comprende regioni biogeografiche molto differenziate, che vanno dall’ambito alpino, a quello tipicamente […]

LA COMUNICAZIONE CHIARA GENERA FIDUCIA
Editoriale

LA COMUNICAZIONE CHIARA GENERA FIDUCIA

….È ormai evidente che nessun territorio può dirsi sicuro dai disastri naturali tra cambiamenti climatici, alluvioni e terremoti. Di conseguenza, i professionisti della comunicazione e dell’informazione hanno seguito con vivo interesse – cosa non scontata – i temi trattati dai relatori. Martello si è focalizzato sul significato della comunicazione in […]

Acqua potabile dal mare grazie al grafene
Editoriale

Acqua potabile dal mare grazie al grafene

Il grafene è un materiale costituito da un reticolo a celle esagonali di atomi di carbonio, dallo spessore monoatomico e dotato di straordinarie caratteristiche elettriche e meccaniche, tanto da rappresentare una potenziale risorsa per molte applicazioni. Una delle più significative è filtrare l’acqua marina per renderla potabile, stando ai risultati […]

Tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari, nel granoturco e nei prodotti a base di granoturco
Editoriale Sicurezza alimentare

Tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari, nel granoturco e nei prodotti a base di granoturco

REGOLAMENTO (CE) N. 1126/2007 DELLA COMMISSIONE del 28 settembre 2007 che modifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 che definisce i tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari per quanto riguarda le Fusarium-tossine nel granoturco e nei prodotti a base di granoturco ….È opportuno prevedere che il livello massimo non si applichi al granoturco […]

Tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari
Editoriale Sicurezza alimentare

Tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari

REGOLAMENTO (UE) N. 165/2010 DELLA COMMISSIONE del 26 febbraio 2010 recante modifica, per quanto riguarda le aflatossine, del regolamento (CE) n. 1881/2006 che definisce i tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari …….Il Codex Alimentarius ha definito soltanto un tenore massimo di aflatossine totali. Il corrispondente tenore di aflatossina B1 è […]